Pandora: О пище при выживании - Pandora

Перейти к содержимому

Страница 1 из 1

О пище при выживании Как добывать и хранить

#1
Пользователь офлайн   STALKER_Tipany 

  • Страж
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Супермодератор
  • Сообщений: 2 876
  • Регистрация: 20 Июль 13
  • Skin:na'vi night
  • ГородМелитополь
  • Время онлайн: 34 дн. 3 час. 52 мин. 37 сек.
Репутация: 483
Уважаемый
В условиях выживания при БП один из основных аспектов которые нужно выполнять это добыча еды и ее хранение.
На просторах интернета наткнулся на канал "Я - prepper"
На канале на практике показывают как использовать возможные ресурсы, как их сохранять.
Но канал не ограничивается едой, на нем есть и радиосвязь и выбор оружие, и множество советов которые могут быть не лишними.

Как сделать хлеб думаю будет полезным. :)


2

#2
Пользователь офлайн   STALKER_Tipany 

  • Автор темы
  • Страж
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Супермодератор
  • Сообщений: 2 876
  • Регистрация: 20 Июль 13
  • Skin:na'vi night
  • ГородМелитополь
  • Время онлайн: 34 дн. 3 час. 52 мин. 37 сек.
Репутация: 483
Уважаемый
Тот же канал, только уже о мясе




От себя добавлю.
Не стоит забывать и опыт наших бабушек и дедушек.
Моя прабабушка хранила обычную домашнюю колбасу в ведре, залитым до краев смальцем. Слоя порядка нескольких сантиметров хватало полностью защитить колбасу от пропадания (это не относится к двуногим нападателям на ведро, как и четвероногим :))
И так колбаса могла храниться очень долго. Просто колбаса очень вкусная и больше чем пол года не могла устоять под натиском вилки.
Личный опыт жизни без холодильника сводился к наличию погреба и холодной воды (скважина для полива). Борщь хранился до 4-х дней.
Мясо заматывали в кусок ткани/, пропитанной уксусом, до 3-4 дней храниться в подвале без дополнительной обработки. Уксус для отпугивания мух.
2

#3
Пользователь офлайн   Tirea 

  • Ку!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 684
  • Регистрация: 02 Март 11
  • Skin:na'vi night
  • Городгде-то на Плюке
  • Время онлайн: 125 дн. 3 час. 23 мин. 30 сек.
Репутация: 880
Душа форума

Просмотр сообщенияSTALKER_Tipany сказал:

Как сделать хлеб думаю будет полезным.

Пробовал сам делать по этому рецепту?

А а с мясом много вариантов, засолка сушка копчение, ферментирование.
Изображение
1

#4
Пользователь офлайн   STALKER_Tipany 

  • Автор темы
  • Страж
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Супермодератор
  • Сообщений: 2 876
  • Регистрация: 20 Июль 13
  • Skin:na'vi night
  • ГородМелитополь
  • Время онлайн: 34 дн. 3 час. 52 мин. 37 сек.
Репутация: 483
Уважаемый

Просмотр сообщенияTirea сказал:

Пробовал сам делать по этому рецепту?


Нет, не делал.
Можно будет для эксперимента.
По обычному рецепту раз в три дня пеку. Просто домашний хлеб.
1

#5
Пользователь офлайн   Iserp 

  • Собеседник
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 289
  • Регистрация: 20 Сентябрь 16
  • Skin:
  • ГородМосква
  • Время онлайн: 22 дн. 2 час. 53 мин. 6 сек.
Репутация: 578
Гениальный
С хлебом рецепт интересный, надо будет попробовать. Пока пеку обычный дрожжевой в духовке.

Еще по теме «без холодильника»: сливочное масло можно долго хранить в крепкой соленой воде, даже если тепло.
Улыбайся чаще - и чаща улыбнётся тебе!
1

#6
Пользователь офлайн   Tirea 

  • Ку!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 684
  • Регистрация: 02 Март 11
  • Skin:na'vi night
  • Городгде-то на Плюке
  • Время онлайн: 125 дн. 3 час. 23 мин. 30 сек.
Репутация: 880
Душа форума

 Iserp сказал:

Еще по теме «без холодильника»: сливочное масло можно долго хранить в крепкой соленой воде, даже если тепло.

Можно ещё проще, но для этого его нужно перетопить. И тогда оно при любой температуре до 3 месяцев не портится( сам не пробовал, но знакомые туристы таскают такое с собой в походы)


Изображение
1

#7
Пользователь офлайн   STALKER_Tipany 

  • Автор темы
  • Страж
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Супермодератор
  • Сообщений: 2 876
  • Регистрация: 20 Июль 13
  • Skin:na'vi night
  • ГородМелитополь
  • Время онлайн: 34 дн. 3 час. 52 мин. 37 сек.
Репутация: 483
Уважаемый
Видео чего то не работает...
А, подправил. :)
0

Поделиться темой:


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей



Эту тему посетили 8 пользователя(ей)



Фильм АВАТАР фан-сайт фильма аватар Эко-товары и экотуризм земной Пандоры - Горного Алтая. Частичка природы земли, увлекательные материалы о загадочном крае Вольный Ветер Waterfall.su Радиосвязь в походе, рации. Сайт UA3AQL Pandora.Space