[Дремучий Дух]

На свалку отправляются десятки тонн овощей только потому, что они «плохо выглядят»



Жители Швеции выбрасывают огромное количество овощей только из-за их непрезентабельного внешнего вида. На свалку каждый год отправляются десятки тонн этой продукции. В денежном выражении это составляет до шести миллиардов долларов ежегодно.
Самым выбрасываемым овощем в Швеции является морковь. На свалки отправляется около 25% всего урожая моркови. В общей сложности более 30% производимых продуктов никогда не доходит до стола покупателей, хотя они абсолютно пригодны к пище.
«Непривлекательные» внешне товары даже не попадают на полки продуктовых магазинов: торговцы уверены, что их все равно никто не купит, и владельцы бизнеса понесут убытки.
По словам одного из фермеров, магазины не принимают «слишком короткие, слишком длинные или слишком неровные овощи». Фермерам приходится перепродавать не принятые супермаркетами овощи животноводам, закупающим их в качестве корма.
Эксперты обращают внимание на серьезность проблемы. По словам специалиста из сельскохозяйственного совета Швеции, «нормальная еда, которая выбрасывается на помойку, это угроза нашему будущему».

Взято отсюда.

P.S.: по статистике, в конце XX века треть населения Земли ни разу в жизни не ела досыта.

[pandorskiy kot]

Во разожрались однако, фигассе... а на сок пустить или там еще куда им что религия не позволяет

[Bolo]

зажрались, оно слово...

[Дозорный]

Дисбаланс налицо - где-то дохнут от недоедания, где-то пухнут от обжорства...

[SingleW]

pandorskiy kot сказал:

Во разожрались однако, фигассе... а на сок пустить или там еще куда им что религия не позволяет

А Вы, например, морковь такого качества купите? А на сок. В принципе можно, но чистить "корявую" или "мелкую" морковь довольно долго и сложно. Лучше заняться более полезными делами.

[pandorskiy kot]

SingleW, лучше вам тогда не знать что идет на соки и прочие продукты у нас И опять же, уверен что такое как там выкидывают в наших широтах идет на ура

[Дозорный]

SingleW (12 июля 2011 - 20:10) писал:

А Вы, например, морковь такого качества купите? А на сок. В принципе можно, но чистить "корявую" или "мелкую" морковь довольно долго и сложно. Лучше заняться более полезными делами.

"Такую" - это какую именно? Объясните плз., я вас недопонял.

[SingleW]

pandorskiy kot сказал:

лучше вам тогда не знать что идет на соки и прочие продукты у нас

Технологию промышленного производства соков можно без труда найти в интернете. В любом случае, можно пойти на рынок, выбрать поштучно понравившийся овощ или фрукт и оплатить покупку и сделать натуральный сок.

Дозорный сказал:

"Такую" - это какую именно? Объясните плз., я вас недопонял.

..."корявую" или "мелкую", а также подгнившую. Т.е. не товарного вида.

[pandorskiy kot]

SingleW сказал:

..."корявую" или "мелкую", а также подгнившую. Т.е. не товарного вида.

Вот именно ее родимую на соки и пускают, а в интернетах не всегда правду пишут

[Дозорный]

SingleW (12 июля 2011 - 20:35) писал:

..."корявую" или "мелкую", а также подгнившую. Т.е. не товарного вида.

Не будет выбора - куплю по дешевке и такую, главное чтобы была пригодна в пищу. А гниль и вырезать можно - впрочем, это видимо вам пока неизвестно.

[Bolo]

Дозорный сказал:

это видимо вам пока неизвестно

Паль, давай без личностей
Ну хочет он оправдать зажравшихся европейских эстетов, пусть. Сути не поменяет.

[SingleW]

pandorskiy kot сказал:

Вот именно ее родимую на соки и пускают

Вы действительно считаете, что производитель соков вручную специально выбирает гнилые овощи для производства продукции?

Дозорный сказал:

Не будет выбора - куплю по дешевке и такую, главное чтобы была пригодна в пищу.

Ваше право.

Дозорный сказал:

А гниль и вырезать можно - впрочем, это видимо вам пока неизвестно.

Мне это известно, но, например, покупать гнилой помидор, чтобы вырезать часть, пригодную для еды я не готов. Ибо, в последствии, это негативно скажется на моем здоровье.

[Bolo]

Не, тут речь о продуктах, 100% пригодных в пищу. Просто вид неэстэтический для них.

Дремучий Дух сказал:

магазины не принимают «слишком короткие, слишком длинные или слишком неровные овощи»

[SingleW]

Дремучий Дух сказал:

Жители Швеции выбрасывают огромное количество овощей только из-за их непрезентабельного внешнего вида.

Bolo сказал:

Не, тут речь о продуктах, 100% пригодных в пищу. Просто вид неэстэтический для них.

Гнилой помидор - это тоже "непрезентабельный внешний вид". А "«некрасивых» овощей на $6 млрд" это недополученная прибыль. Ну не получиться продать гнилой помидор по цена "красивого".

[Bolo]

Помидор если гнилой не годен в презентабельном виде в пищу. О разном говорим.

[SingleW]

Bolo сказал:

Помидор если гнилой не годен в презентабельном виде в пищу. О разном говорим.

Овощи магазины закупают оптом и каждый овощ вручную линейкой не измеряется. А 5 сантиметровую морковь или частично подгнившую никто покупать не будет.

Bolo сказал:

Ну хочет он оправдать зажравшихся европейских эстетов, пусть. Сути не поменяет.

Вменяемый человек есть 5 сантиметровую морковь не будет и тем более покупать ее по цене нормальной. От страны проживания это не зависит. И дело не в "зажравшихся европейских эстетах".

[Dire_Avenger]

Вот канальи! Во мне гнев кипит. Бедным бы раздали. Ишь ты не нравится как выглядит? Это все равно что играть в футбол буханкой хлеба. У меня родственники с блокадного Ленинграда. У меня нет слов.

[Kamean]

За - жра - лись.

В блокадный Ленинград бы их, живо бы в себя пришли.

[Martian]

SingleW сказал:

Вы действительно считаете, что производитель соков вручную специально выбирает гнилые овощи для производства продукции?

Смешно.
Да хорошо, если там сок есть, в этом соке.
Купили подешевле залежалую партию, и все. И это еще самое маленькое нарушение.

SingleW сказал:

..."корявую" или "мелкую", а также подгнившую. Т.е. не товарного вида.

Представьте, да. А еще покупаю мятые помидоры, когда работы нет - потому что они дешевле.

SingleW сказал:

Вменяемый человек есть 5 сантиметровую морковь не будет и тем более покупать ее по цене нормальной. От страны проживания это не зависит. И дело не в "зажравшихся европейских эстетах".

Вы мне знаете, кого напоминаете? Маменькиного сынка, который не знает, как яичницу пожарить, без обид за резкость. Или того, кто не сталкивался ни с какими жизненными трудностями и никогда даже не представляет их существования.
Морковь продается на вес, а не на сантиметры - во-первых.
И вменяемый швед и вменяемый русский по уровню дохода - ооочень большая разница. Просто очень.

И третье - смотрите сабж темы. Речь не идет о гнилых или подпорченных овощах. Речь идет о нетоварном виде, вроде кособокого яблока.

[SingleW]

Martian сказал:

Смешно.
Да хорошо, если там сок есть, в этом соке.
Купили подешевле залежалую партию, и все. И это еще самое маленькое нарушение.

Крупные производители такими вещами не занимаются - потеря репутации дороже обойдется. Ну а подделки всегда были, есть и будут.

Martian сказал:

Морковь продается на вес

Не обязательно, например на рынке можно купить и поштучно, с персональным выбором каждого корнеплода.

Martian сказал:

Речь идет о нетоварном виде, вроде кособокого яблока.

Правильно, если есть возможность выбора каждого овоща, то как правило покупатели выбирают красивые и ровные плоды, а "неликвид" со временем портится. В случае с морковью - она быстро дрябнет, теряя товарный вид.

Martian сказал:

Вы мне знаете, кого напоминаете? Маменькиного сынка, который не знает, как яичницу пожарить, без обид за резкость.

А Вы мне хама, который не может нормально вести дискуссию без перехода на личности.

З.ы. Магазин может делать со своей продукцией все что угодно, потому что это его СОБСТВЕННОСТЬ.